“料理上手”東方神起チャンミン、食べ物人文学探求に旅立った

2019/05/15(Wed) 08:30

[写真：「糧食の良識」のインスタグラム]

東方神起のチャンミンが、JTBCの番組「糧食の良識」の撮影のためアメリカに旅立った。

「糧食の良識」は人文学論客が、全世界の食文化の中で今日の韓国料理の真の姿を探して冒険を繰り広げる教養番組だ。食べ物専門家ペク・チョンウォンと東方神起のチャンミン、文学評論家チョン・ジェチャン漢陽（ハニャン）大学教授、弘益（ホンイク）大学教授である建築家ユ・ヒョンジュン、ベストセラー「知的対話のための広くて浅い知識」の著者チェ・サジャンが出演する。

先立って製作スタッフは、韓国はもちろん全世界約10カ国で多様な食文化を経験する計画だと明らかにした。最近ソウル、全州（チョンジュ）、釜山（プサン）などで撮影を終えたのに続き、アメリカでも撮影が進行される。

チャンミンはアワビの内蔵ののり巻き、バター焼き、蒸し鶏の煮込み（チムタク）などを料理することができる隠された料理上手だ。3月出演したMBCのバラエティー「シングル男のハッピーライフ」で「料理教室に通って3～4カ月になった」と明らかにして料理教室で一般人の生徒たちと一緒に授業を聞く姿を公開した。

当時チャンミンは、直接お酒のつまみを作るために、無病長寿するために、おいしいものを1人で作って食べるために料理教室に通うと明らかにして笑いを誘ったことがある。

そのため、料理上手のチャンミンが見せる食べ物人文学に対する期待感が集まっている。「糧食の良識」は今秋放送される予定だ。

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