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【初放送】『かっこよく食べよう』、初回は九億白菜で作られた“発酵キムチ”

2018/09/08(Sat) 13:30

[写真:SBS]

イ・ギョンギュ、キム・サンジュン、チェリム、LOCO、そしてゲストのIUは手伝うだけ。『かっこよく食べよう』では、これまで接したことがない食材を紹介しながら異色な楽しさを伝えた。

7日、SBS新バラエティ『かっこよく食べよう』がスタートした。『かっこよく食べよう』は、世の中から消えそうな危機に瀕した、人々に知られていないその土地特有の食材を探しに旅立つ新概念のバラエティ番組。

MCらと、食材を専門に23年のキム・ジニョンなどが珍しい食材を探し、それに対する話を交わす。そして、珍しい食材により伝統的な方法で料理を味わい、その材料で有名シェフらが異色な料理を誕生させる。

8日の初放送ではイ・ギョンギュ、キム・サンジュン、チェリム、LOCOが珍しい食材を探して、忠清南道(チュンチョンナムド)禮山(イェサン)に向かった。制作スタッフはこの珍しい食材を、忠南禮山だけで10人が守っていると説明した。

そうして登場した最初の食材は、九億(クオク)白菜で作られた“発酵キムチ”だった。4人のMCたちは、発酵キムチのビジュアルと匂いを嗅いで多様な反応を見せた。イ・ギョンギュは「これを食べるの?」とし、捨てられた食べ物のようだとビジュアルに驚き、チェリムは「これが美味しくない訳がない」と感嘆した。
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