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『お家ご飯ペク先生3』秋夕料理から酒の肴まで…“満腹連休”

2017/10/03(Tue) 22:00

[写真:tvN『お家ご飯ペク先生3』]

tvN『お家ご飯ペク先生3』が民族の祝日秋夕を迎えて、より豪華なお家ごはんを披露する。

3日に放送される『お家ご飯ペク先生3』の料理は、秋夕の祭壇にお供えする料理の材料を買い物した冷蔵庫の中の材料だけでも十分に活用することができ、実用的なレシピを披露する予定。家族全員が集まる祝日を迎えて手軽に作ることができる酒の肴レシピが公開されるという。
 
まず、ペク先生が保証する味の桔梗根の揚げ物が目を引く。弟子たちは考えてもいなかった材料に困惑したが、味見した後からは笑顔を隠せなかったという。ナム・サンミは「チメクより合う」と桔梗根の揚げ物に無限の愛情を送った。続いて万能冷菜ソースを活用した冷菜豚足と冷菜盛り合わせが食欲を刺激する。最後に、唐麺(タンミョン)を使っ辛い唐麺チゲと辛くない唐麺チゲが秋夕のお家ご飯に彩りを加える予定。
 
この日の放送では4人の弟子たちが、これまで学んだレシピを活用してそれぞれ一品ずつ料理して酒の膳を完成させる。弟子たちのアイディアはもちろん、完成度の高い味とビジュアルにペク先生ことペク・チョンウォンは満足げな笑みを浮かべたという。
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