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冬季食中毒急増...ノロウイルス注意

2008/11/19(Wed) 11:35

冬季食中毒事故が毎年増えていて、冬食中毒の半分ほどはノロウイルスのためであることと現われた。

食品医薬品安全庁は、去年1~2月と12月に80件の食中毒事故が発生したし、このなかに44%である35件がノロウイルスのためであることで確認されたと明らかにした。

冬食中毒事故は去る2003年は2件に過ぎなかったが、2006年は50件、去年80件など毎年増えている。食品医薬品安全庁は、気温が低くなることによって室内に泊まる時間が多くなり、個人衛生管理が疎かになる可能性が高いと、食中毒事故に注意を傾けてくれと頼んだ。

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