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"飲食店の牛肉原産地表示、義務化

2005/11/16(Wed) 10:32

今後、飲食店でも牛肉を売る時、原産地を義務的に表示しなければならない。

国会保健福祉委員会は今日の法案審査小委員会を開き、2007年から一定規模を越える飲食店で牛肉を販売する場合、義務的に原産地を表示する内容の食品衛生法改正案を処理し、全体会議へ移った。

法案が本会議を通過すれば、飲食店は牛肉が輸入産か、国産かなどの原産地だけでなく、肉牛と乳牛など肉の種類まで表示しなければならない。

政府は一旦、2007年には延べ床面積が300屬魃曚┐訛膩唇食店を対象に原産地表示制を試験実施した後、段階的に施行対象を拡大して行く予定だ。


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