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韓牛販売業店の30%が「にせ韓牛」販売

2005/10/12(Wed) 15:00

韓牛肉のみを使用しているというソウル市内の飲食店の3ヶ所のうち1ヶ所は、乳牛や肉牛、輸入肉を韓牛と偽って販売していたことが調査された。

ソウルYWCAは、最近韓牛のみを販売するというソウル市内80の飲食店のヒレ、カルビ、焼肉用などの部位別肉80点を韓国消費者保護院に依頼し、DNA検査を実施した。

YWCAはその結果、調査対象業店の30%に該当する24の業店で、肉牛や乳牛または輸入肉を韓牛と偽って販売していたことが分かったと明らかにした。

ソウルYWCAは、これにより飲食店の販売牛肉に対する原産地表示制導入を義務化させ、監督機関の不法流通に対する管理監督と処罰を強化するよう促した。

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