奇跡の勉強献立 ■ 奇跡の勉強献立−ママのごはんが子供の成績を変える ■ キム・スヨン（著） ■ フォーブック(刊行) ■ 本の紹介 - 成長期の子供から受験生まで･･･勉強する子供たちのための状況別料理。誰でも手軽に作れるレシピがたっぷりと紹介された、スペシャルな料理本だ。全世界の子供たちが集まるインターナショナルスクールで、成績優秀者として堂々と注目を浴びるようになった韓国の女子学生、その秘密が本の中に綴られている。 雑誌記者を務めるために子供は塾に任せっぱなし、ご飯はいつも一人で食べさせていたと打ち明ける著者は、ある日夫と共に日本へ渡ったのをきっかけに、家族の食卓に大々的な改革を敢行する。家族のごはんに気を使うようになってから見る見る変わった子ども、そしてその成長日記は、新鮮な刺激となるはずだ。 ■ 著者の紹介 - キム・スヨン−フードスタイリスト。海外支社勤務となった夫と共に、家族で日本へ渡った。早稲田大学院で日本文学研修課程を修了してから、ひたすら子供のご飯にエネルギーを注ぎ始める。より体系的なママごはんを夢見て料理専門学校へ入学。タナカクッキングスクール、東京製菓学校などで専門的に料理を勉強し、特に自然食「マクロビオティック」に特別な情熱を注いだ。フード･アンド・ライフスタイル・アドバイザー・ネットワークで食生活指導士の資格を、日本料理学校協会から料理技術の資格を取得した。 ■ [商品購入]

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